Wir freuen uns, Ihnen Kozak Buvette vorstellen zu dürfen

Wir sind das erste ukrainische Restaurant in Basel, das mit Stolz ukrainische Spezialitäten aus regionalen Bioprodukten anbietet. Mit unserer einzigartigen Mischung aus traditionellen Aromen und modernem Flair laden wir Sie zu einer kulinarischen Reise ein.

Frau Köchin serviert Suppe

Bei Kozak Buvette legen wir grossen Wert auf die Verwendung von regionalen Bioprodukten, um die Frische und Qualität unserer Speisen zu gewährleisten. Wir wählen unsere Zutaten sorgfältig aus und beziehen sie von lokalen Produzenten, die nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken anwenden. Auf diese Weise können wir Ihnen eine authentische und unverwechselbare Geschmackserfahrung bieten.

Als Anhänger der Slow Food-Bewegung bereiten wir unsere Gerichte mit viel Liebe zum Detail zu. Slow Food steht für bewussten Genuss, der die Qualität der Lebensmittel, die Umwelt und die sozialen Aspekte der Ernährung berücksichtigt. Bei uns können Sie sich auf eine Vielzahl von ungarischen Spezialitäten freuen, die mit traditionellen Rezepten und modernen Interpretationen zubereitet werden.

Das Fait Maison-Label garantiert Ihnen, dass alle unsere Speisen im Hause selbst zubereitet werden. Wir legen großen Wert auf hausgemachte Gerichte, die mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet werden. Jeder Bissen spiegelt unsere Hingabe wider und lässt Sie ein Stück ukrainischer Kultur erleben.

Wir laden alle Feinschmecker und Liebhaber der ukrainischen Küche ein, diese einzigartige gastronomische Erfahrung bei uns zu erleben. Unser Restaurant bietet eine gemütliche und einladende Atmosphäre, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können. Geniessen Sie die Vielfalt der Spezialitäten, probieren Sie unsere regionalen Bioprodukte und tauchen Sie ein in die Welt unserer ukrainischen Gastfreundschaft.

Logo - Slow Food
Zwei Köchinnen in einer Küche

Besuchen Sie uns bei Kozak Buvette und lassen Sie sich von den unvergesslichen Geschmackserlebnissen überraschen.

Köchin schneidet Brot